台湾布丁妹在成都的大生活 - 台北小琪 - MyPOCO个性空间 - POCO.CN - - ...

所有作品

我的美食作品

  • 布丁妹的私房料理~台式乾拌麵+玉米濃湯

    美食DIY2009-08-11 17:56


    雨後的成都帶來了悶熱的空氣,這樣忽冷忽熱的天氣讓周圍的朋友一個個都感冒了,看著他們又是鼻塞又是咳嗽的,真是心疼啊!為了不讓他們的感冒病毒傳染給我,每天注意自己的飲食,蔬菜水果不能少,多攝取維他命C,增加抵抗力,以免感冒病菌上身。

    天氣這麼的悶熱,一點煮飯的動力都沒有,站

    投票(3)|评论(3)|转帖(0)|浏览全文(7152)
  • 布丁妹教你做 黃金火腿蛋炒飯

    美食DIY2009-06-29 23:59

    這幾天的天氣怎麼又變啦!大雨下個不停,看著窗外的風雨吹打在樹上搖晃的厲害,好比在台灣經常遇到的輕度颱風般,看著這樣的請況也懶得出門了,不過倒是讓天氣涼快了不少,雨天躲在家中沒事就聽音樂,看電視,也算是一種享受。

    不知不覺在沙發上睡著了,一覺醒來已經傍晚了不想去買菜了,隨便家裡有什麼就吃什麼吧!打開冰箱發現什麼都沒有,呵呵!除了雞蛋、蔥、冷飯、還有早餐常常吃的火腿之外就剩下昨晚的剩菜啦!隨然冰箱空空但是我還是不想出門去買菜,做個簡

    投票(0)|评论(4)|转帖(0)|浏览全文(10551)
  • 自制台灣夏日超人氣冰品~芒果草莓冰家庭號

    美食DIY2009-06-23 23:28

    今天的天氣還真是給它有點熱啊,待在家中哪裡也不想去,幾個朋友也跑來我家避暑,可別誤會我家是什麼避暑山莊,門前有小河後面有山坡啊,呵呵!是全都跑來吹冷氣的(內地稱空調,台灣稱為冷氣)。 先前煮好的紅茶,一個個的搖了台式泡沫紅

    投票(1)|评论(3)|转帖(0)|浏览全文(9744)
  • 台北小琪教你做香濃美味奶酥小麵包

    美食DIY2009-06-16 22:29

    這幾天布丁預定才開始,很多事情都還在摸索當中,尤其是網路訂單處理方面,還真是讓我有點小小的忙碌起來,經過一個禮拜的摸索終於理順了點頭緒。今天一有空檔,就想喝個下午茶順道再做點小點心與大家分享,下午茶的搭配最適合的當然就屬甜品了。
    今天下午做的是奶酥小麵包。想起在台灣的時候,每當經過麵包店聞到香濃四溢的奶酥味道,往往都是受不了香味的誘惑,恨不得馬上吃上一口,奶酥吃起來就是特別的

    投票(2)|评论(19)|转帖(0)|浏览全文(18102)
  • 我的私房焦糖雞蛋布丁

    美食DIY2009-06-14 18:42

    今天週末,給男朋友做了他喜歡吃的焦糖雞蛋布丁,貼出圖片勾引一下大家。焦糖是自己慢慢熬制的,原料選擇的是超市里的鮮牛奶和雞蛋。

    看他吃的津津有味,最後連盤子裏的焦糖液也一口喝掉了。

    投票(2)|评论(4)|转帖(0)|浏览全文(10745)
  • 布丁妹教做台灣風味"新竹炒米粉"

    美食DIY2009-06-14 18:28

    新竹米粉是台灣新竹地區的一種知名食材。以米作為原料的米粉,原本是由大陸福建地區傳入,由於新竹地區經年強風,獨特的氣候環境非常適合製造米粉,因而逐漸發展成地方性的特產。

    在分類上,新竹米粉又可區分為「水粉」和「炊粉」兩種。其中被稱為水粉、形狀粗短的粗米粉才是米粉的原型,最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。而今日比較廣為人知的是稱為炊粉的細米粉,是先壓製成細絲之後以蒸&

    投票(1)|评论(2)|转帖(0)|浏览全文(12216)
  • 巧用剩饭做台灣美味"香菇雞肉粥"

    美食DIY2009-06-12 00:16

    家中吃不完的白飯該如何處理呢?就讓布丁妹教你把家中吃不完的白飯拿來做出好吃又健康的台灣傳統料理吧!

    材料非常簡單.自己在家就可以輕鬆做成美味的香菇雞肉粥:

    材料:

    白飯 約2碗(也可用生米來做.可依人數增加份量)

    雞胸肉 1只 切絲(買帶骨頭的將肉與骨分開處理)

    筊白筍(篙筍) 5枝 切絲

    紅蘿蔔&nbs

    投票(1)|评论(1)|转帖(0)|浏览全文(7582)
  • 台式三杯鸡的做法

    美食DIY2009-06-12 00:12

    三杯鸡是台湾名菜之一,其风味独特,以色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓而闻名。菜名有“三杯”,是因烹调鸡块时,加入一杯酱油、一杯食油和一杯米酒,不放汤水,直接将鸡块慢火炖制而成,成菜起锅后香味浓郁,诱得人食欲大增。

    烹制材料

      材料:

      鸡(1只)、姜(5片)、葱(1根)

      调料: 

      黑麻油(1纸杯)、酱油(1纸杯)、米酒(1纸杯)、香油(1/3汤匙).糖(1小匙)

      烹制工艺

      1、光鸡洗净斩成块,放入砂锅内;姜切成片,葱切成段。

      2、

    投票(2)|评论(9)|转帖(0)|浏览全文(43424)
  • 漂洋过海来爱你

    美食DIY2009-06-12 00:05

    为了爱情,为了他,我准备在成都定居了!4月10日,将台北的事情安排好后,我从台北又回到了成都。这次从台北搬了八大箱衣服等物品,真正准备长期在成都的定居生活了。以往每次到成都,都是和他相处一段时间又回到台北,而这次却是长久定居了。为了爱情,有些是需要舍弃的,舍弃台湾的生活、朋友,但也收获了爱情和新的生活。
    回到成都的家,去后面的菜市场买了花盆和花土,将从台湾带来的香草--九层塔的种子撒下,种下了新的生活,开始扎根成都。
    九层塔的种子隔了几天就开始发芽了,就像我在

    投票(4)|评论(10)|转帖(0)|浏览全文(8833)
台北小琪
个性签名:台灣布丁妹在成都的大生活

荣誉勋章:4枚

  • ×1
  • ×3
总 积 分:177
关 注 者:9

访问统计

个人信息

我的好友

最新评论

公开留言板